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這是我家傳統的萬巒豬腳店 "鍾師傅萬巒豬腳店"
有什麼特別地方嗎?????
怎麼說都好像很普通,但唯一不同的是
就是~~~~~~~~~~~"實在太好吃啦"
我老爸至始都很堅持做法
每一個步驟都很要求
所以做起來真的很辛苦,而且量不多
但幾十年下來吃起來就是不會失去原有的風味
吃了這麼多的店
我真覺得堅持的滷味
還是有它真的道理在,就是
"好吃"
沒有多大的宣傳
靠的就是口耳的相傳
所以有固定的一些老顧客
那一份"中藥秘方"及"老滷"
一直是許多人想知道的秘方
可以嚐試看看!!
堅持的古法與味道是如何!!
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